当前速看:自制萝卜干怎么做好吃?
(资料图片仅供参考)
1、购买两棵白萝卜
2、将白萝卜清干净,切成小片
3、装到盆里
4、洒上盐,拌均,使每一片萝卜片都摸上盐
5、过一会就可以发现萝卜里的水份渗出来了
6、将洒过盐的萝卜片铺开放在太阳底下暴晒,晚上的收回来放在盆里,继续晒上一些盐,第二天继续晒。
7、这是第二天中午的样子
8、第二天晚上继续收回放盆里洒上少许盐
9、第三天萝卜片已经变萝卜干了,这样的萝卜片吃起来很脆,而且有点回甜。
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2021-09-18